| 高效液相色谱法测定玉米中黄曲霉毒素B1的方法探讨 |
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| 引用本文： | 李静,董桂贤,李扬,田云龙,栾玲.高效液相色谱法测定玉米中黄曲霉毒素B1的方法探讨[J].中国公共卫生,2001,17(12):1122-1122. |
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| 作者姓名： | 李静 董桂贤 李扬 田云龙 栾玲 |
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| 作者单位： | 山东省烟台市卫生防疫站, |
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| 摘 要： | 目前黄曲霉毒素Ｂ1的测定方法有多种 ,概括起来有化学分析法、仪器分析法、生物鉴定法及免疫分析法等〔1～ 4〕。ＧＢ/Ｔ5 0 0 9 2 2 - 1996方法中制定了薄层法及酶联免疫吸附法测定ＡＦＴＢ1。薄层法操作繁杂 ,且耗费试剂较多 ,耗时。而酶联免疫吸附法则需要酶标试剂盒 ,价格较高 ,一般实验室难以接受。本文探讨了高效液相色谱法测定玉米中黄曲霉毒素Ｂ1含量。其方法最低检出限为 0 1ｍｇ/ｋｇ,3次测定的ＲＳＤ %为 2 3;样品加标回收率在 74 2 %～ 91 6 %以上。现报告如下。实验部分 (1)实验原理 :样品中ＡＦＴＢ1经提取、浓缩、衍生、…
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 玉米 黄曲霉毒素B1 |
| 文章编号： | 1001-0580(2001)12-1122-01 |
| 修稿时间： | 2000年9月18日 |
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