何首乌炮制与质量分析研究进展

正何首乌学名Fallopia multiflorum(Thunb.)Harald],是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,长6~15cm、直径4~12cm,表面呈红棕色或红褐色,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。何首乌生品可解毒、消痈、截疟、润肠通便,制品能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂。从古至今,何首乌炮制方法多样,其复杂的化学成分也因炮制发生一系列的变化,有效的炮制对何首乌临床用药的安全至关重要。