干旱胁迫对肉桂幼苗生理生化及化学成分的影响

以6月龄肉桂实生苗为实验材料,采用聚乙二醇(PEG 6000)模拟干旱胁迫,对不同干旱程度下种苗的生理指标(渗透物质、抗氧化酶等)和化学成分以及两者的相关性进行了研究。结果表明:叶片中叶绿素含量和相对含水量随着PGE 6000(0,5%,10%,15%)和时间(3,5,7 d)的增加逐渐下降,可溶性蛋白含量、可溶性糖含量和过氧化氢酶(CAT)活性呈上升趋势,但随着时间的推移上升速率减缓;过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)和脯氨酸含量呈先升高后下降趋势;香豆素、肉桂醛、肉桂酸和二甲氧基肉桂醛的含量呈下降趋势,肉桂醇含量持续上升。干旱胁迫下肉桂幼苗根系活性氧和NO含量荧光信号明显强于对照。进一步相关性分析表明,香豆素含量、二甲氧基肉桂醛含量与渗透调节物质含量呈显著负相关(P0.05),肉桂酸含量与POD,SOD活性呈极显著负相关(P0.01)。研究发现肉桂幼苗在短期或轻度干旱胁迫下表现出一定的耐旱潜力,但干旱超过一定程度,幼苗体内生理代谢会失衡。