“英式茶道”PK“中式茶道”

<正>众所周知,历史悠久、内涵丰富的中国茶道在世界上一向颇负盛名。然而鲜为人知的是,英国也有其别具一格的茶道,而且就其方式和内容而言,都有一些优点或特点可供我们学习和借鉴。首先,英式茶道似乎更为科学。跟中国茶道不一样,英国人从来不用过烫的开水冲茶,为的是避免烫水使茶叶中的营养物遭到分解、破坏。他们还害怕温度过高的