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| 餐桌上的健康新时尚 | |
| 引用本文： | 朔夫.餐桌上的健康新时尚[J].食品与健康,1998(12). |
| 作者姓名： | 朔夫 |
| 摘 要： | 近年来,都市餐桌上开始流行健康饮食,随着消费层次和生活质量的提高,人们在饮食生活中越来越注重健康了。 蔬果正餐正方兴 肉类消费现今不再是经济情况良好的标志,而成了令人不安的因素。出于胆固醇和荷尔蒙方面的考虑,人们不再每餐都吃 |
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