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免疫营养在急性胰腺炎中的应用
引用本文:王红禄,孙家邦.免疫营养在急性胰腺炎中的应用[J].国际外科学杂志,2009,36(9).
作者姓名:王红禄  孙家邦
作者单位:1. 北京市房山区良乡医院普外科,北京,102401
2. 首都医科大学附属北京宣武医院普外科,北京,100053
摘    要:急性胰腺炎时常导致肠黏膜屏障功能受损、肠内细菌易位,免疫功能下降.以谷氨酰胺、精氨酸、-3多不饱和脂肪酸、膳食纤维为代表的免疫营养剂可以防止肠黏膜屏障功能受损及肠内细菌易位,加强机体的免疫功能,促进急性胰腺炎的恢复.本文综述国内外文献,阐述免疫营养在急性胰腺炎中的作用.

关 键 词:急性胰腺炎  免疫营养  肠黏膜屏障  谷氨酰胺  精氨酸

Immune nutrition in the treatment of acute pancreatitis
WANG Hong-Lu,SUN Jia-Bang.Immune nutrition in the treatment of acute pancreatitis[J].International Journal of Surgery,2009,36(9).
Authors:WANG Hong-Lu  SUN Jia-Bang
Abstract:Acute pancreatitis can lead to dysfunction of gut mucosa barrier, translocation of intestinal bacteria, damage of immune function. Immune nutrition substances such as glutamine, arginine, -3 polyun-saturated fatty acids (-3 PUFAs),dietary fiber (DF) can prevent dysfunction of gut mucosa barrier and translocation of intestinal bacteria, enhance the immune function, promote the recovery of acute pancreatitis. The article reviewed domestic and. overseas documents to on the contribution of immune function to acute pancreatitis.
Keywords:acute pancreatitis  immune nutrition  gut mucosa barrier  glutamine  arginine
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