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啤酒的新用途
引用本文:
甘四杰.啤酒的新用途[J].中国健康月刊,1990(2).
作者姓名:
甘四杰
摘 要:
啤酒享有“液体面包”之美称,适量饮啤酒,有强心、利尿、镇静作用,可改善心脏功能,对高血压、心脏病等症有辅助疗效,头皮屑较多的人,如果在洗头之后再用啤酒掺水冲洗一遍,还可起到去头屑防痒的功效,啤酒在烹调上也有应用。由于啤酒含酶,用它调生粉炒成的肉片或肉丝特别鲜嫩,用它烹
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