药用蔬菜究竟该怎么吃

蔬菜有了新生代——药用蔬菜。它们是：藿香、薄荷、三七、紫苏叶……那么，药用蔬菜究竟应该怎么吃呢？中医历来有“药食同源”一说，药膳食用得法当是显效的法宝。