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分类号
杂志ISSN号
微波技术在食品分析中的应用研究(Ⅱ)
作者姓名:
李海
黄妙英
梁春穗
罗建波
作者单位:
广东省食品卫生监督检验所
摘 要:
微波消解-化学法测定食品中的As、Mn。As回收率90~115%.CV1.7~4.2%;Mn的回收率94.0~98.8%,CV1.0%.达到分析要求。对微波消解功率与时间程序.消解罐的记忆效应从完成消解后开启盖时间对检测结果的影响也作了初步探讨。
关 键 词:
微波消解,消解功率,记忆效应
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