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| 荠菜是食药兼备的佳蔬 | |
| 作者姓名： | 蒲昭和 |
| 摘 要： | 春风煦煦,万物升发,荠菜,这种很不起眼的野菜,也向人们展示着盎然之春意。 荠菜,古称护生菜。我国南北各地皆产,多生长于野坡荒地,溪边宅旁。我国食用荠菜历史悠久,素为历代美食家推崇。《诗经》曾有“谁谓荼苦,其味如荠”的记载。梁代陶弘景说:“荠类甚 |
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