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蔬菜水果与癌症的防治
引用本文:赵国华,李杰茹,张玉清.蔬菜水果与癌症的防治[J].中国保健,2007,15(16):128-129.
作者姓名:赵国华  李杰茹  张玉清
作者单位:赵国华(石家庄高等医学专科学校新华校区,河北,石家庄,050071);李杰茹(石家庄卫生学校);张玉清(石家庄高等医学专科学校新华校区,河北,石家庄,050071)
摘    要:癌症是目前严重威胁人类健康和生命的"三大杀手"之一,在早期往往不易被发现,到了中晚期时,治疗起来又甚棘手.因此,癌症的防治工作显得尤为重要.饮食就象一把双刃剑,不健康的饮食会致病,科学的饮食可以防病.在此,就饮食中的水果蔬菜与防癌作一综述.

关 键 词:水果蔬菜  癌症  防治
文章编号:1005-2720(2007)16-0128-02
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