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不同需要选食不同种鱼
作者姓名:
王燕
作者单位:
摘 要:
鱼营养丰富,食之有味,对人体有较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同鱼具有不同保健功能,这些并非人人皆知。 鲫鱼 有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效。腹水患者用鲜鲫鱼和赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少
关 键 词:
饮食保健 合理营养 鱼类 饮食结构
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