南京市居民对特定人群膳食指南的知晓状况 |
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作者姓名: | 高慧 王少康 王冠 刘波 贾根梅 李莉华 张朋 沈洁 孙桂菊 |
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作者单位: | 1. 东南大学公共卫生学院,江苏,南京,210009 2. 苏果超市有限公司,江苏,南京,210016 3. 南京市下关区疾病预防控制中心,江苏,南京,210011 |
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摘 要: | 目的:了解南京市居民对2007年版<中国居民膳食指南>中的特定人群膳食指南相关知识的知晓状况.方法:采用随机偶遇的方法,在南京市区对1 271名居民进行现场问卷调查.结果:南京市居民对孕妇和乳母、老年人及婴幼儿3类特定人群的膳食指南相关知识知晓率较低,分别为48.8%、33.2%、59.2%.结论:南京市居民对特定人群膳食指南知识尚不了解,应针对不同背景人群,采取不同的措施,以有效提高对特定人群营养知识的知晓水平.
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关 键 词: | 健康教育 知晓率 特定人群 膳食指南 |
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