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救慈禧一命的“天下第一菜”
摘    要:据史书记载,慈禧晚年时得了一场重病。在发病的初始阶段,她高烧不退、口干舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷,进而出现了呼吸困难、上气不接下气的症状,而且不思饮食,吃什么吐什么,数日后卧床不起,大小便困难、四肢无力,身上疮疖不断。经宫内众多御医诊治均不见好转,其病情日渐恶化,生命垂危(其症状与现代的老年性支气管肺炎并发呼吸衰竭十分相似)。此时,一位御医听说有位高僧正云游到此,便向其讨了一副偏方,偏方上书写八个大字少吃肉鱼,多吃白菜。此时的慈禧已是奄奄一息,为了保命,她即刻传令给主管膳食的太监:今后她不再吃大鱼大肉,改吃以大白菜为主的白菜宴。御厨

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