乳铁蛋白的抗病毒作用

乳铁蛋白（1aetoferrin，LF）是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白，相对分子质量为70000～80000，对病原性微生物具有初级防御作用。LF广泛存在于乳汁、唾液、泪腺等外分泌物或血浆中。LF分子由一条多肽单链和两条多聚糖侧链组成，侧链与肽链上的天冬氨酸残基相连，二级结构由α-螺旋和β-折叠交替排列而成，且α-螺旋多于β-折叠。LF的多肽链折叠成两个对称的环形叶（C-叶和N-叶），每个叶包含两个结构域（C1、C2和N1、N2），每个结构域由一个包含金属结合位点的中心空穴定位。