| 重庆市居民食物消费与结构调整的研究 |
| |
| 引用本文： | 刘平,张勇. 重庆市居民食物消费与结构调整的研究[J]. 现代预防医学, 2000, 27(2): 150-153 |
| |
| 作者姓名： | 刘平 张勇 |
| |
| 作者单位： | 重庆医科大学营养与食品卫生教研室,400016 |
| |
| 基金项目： | 重庆市科委软课题资助项目 |
| |
| 摘 要： | 为了指导重庆市地区居民食物生产和食物消费，提高居民营养和健康水平，本文回顾了重庆市九十年代城乡居民食物消费、营养和健康情况。
|
| 关 键 词： | 食物消费 食物结构 重庆市 结构调整 |
| 文章编号： | 1003-8507(2000)02-0150-04 |
| 修稿时间： | 1999-11-17 |
STUDIES ON FOOD CONSUMPTION AND DIETARY PATTERN IN CHONGQING |
| |
| LIU Ping,ZHANG Yong. STUDIES ON FOOD CONSUMPTION AND DIETARY PATTERN IN CHONGQING[J]. Modern Preventive Medicine, 2000, 27(2): 150-153 |
| |
| Authors: | LIU Ping ZHANG Yong |
| |
| Affiliation: | LIU Ping,ZHANG Yong;(Department on Nutrition and Food Hygiene, 400016.) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Food consumption Dietary pattern |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
