| 蒜氨酸、蒜酶及蒜氨酸+蒜酶对白假丝酵母菌生长的影响 |
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| 引用本文： | 陈锋,刘素辉,顾丹今,陈坚.蒜氨酸、蒜酶及蒜氨酸+蒜酶对白假丝酵母菌生长的影响[J].华西药学杂志,2010,25(3). |
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| 作者姓名： | 陈锋 刘素辉 顾丹今 陈坚 |
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| 作者单位： | 1. 新疆医科大学基础医学院,新疆,乌鲁木齐,830054
2. 新疆医科大学药学院,新疆,乌鲁木齐,830054 |
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| 摘 要： | 目的 检测蒜氨酸、蒜酶及蒜氨酸+蒜酶对白假丝酵母菌的体外抑菌作用.方法 采用液体稀释法、平板计数法测定三者对白假丝酵母菌的最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC),并采用菌落法绘制时间-杀菌曲线.结果 蒜氨酸和蒜氨酸+蒜酶均可抑制、杀伤白假丝酵母菌,MIC分别为50、1.56 mg·mL-1,MBC分别为100、3.12 mg·mL-1;而蒜酶单体无此作用.结论 蒜氨酸和蒜氨酸+蒜酶均对白假丝酵母菌有抑菌作用.
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| 关 键 词： | 蒜氨酸 蒜酶 白假丝酵母菌 |
Efficacy of alliin,alliinase and alliin with alliinase in inhibiting Candida albicans |
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| CHEN Feng
,
LIU Su-hui
,
GU Dan-jin
,
CHEN Jian.Efficacy of alliin,alliinase and alliin with alliinase in inhibiting Candida albicans[J].West China Journal of Pharmaceutical Sciences,2010,25(3). |
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| Authors: | CHEN Feng LIU Su-hui GU Dan-jin CHEN Jian |
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