冬季健脑益智食疗方七则

百合莲子银耳汤。用百合（干）50g，莲子50g，银耳（水发）25g，冰糖50g。将百合、莲子煮好后，再加水发银耳用小火煨至汤汁稍黏后，再加冰糖即可。睡前服。经常食用可增强记忆。