服用药膳因人而异

药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医药知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。