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鸡肉药膳七方
引用本文:
赵保华.鸡肉药膳七方[J].药膳食疗研究,2010(9):30-31.
作者姓名:
赵保华
摘 要:
阿胶蒸鸡 原料:肉鸡1500g,阿胶、大枣各100g,鸡蛋50g,淀粉、酱油、白糖、姜片各10g,料酒15g,精盐4g,葱段10g,胡椒粉1g,大料2g,植物油50g。
关 键 词:
鸡肉
七方
药膳
胡椒粉
植物油
阿胶
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