中药药膳良方三则

杜仲为杜仲科杜仲的树皮。分布我国长江中游及南方各省,河北、河南、陕西、甘肃等地也有栽培。杜仲的嫩叶亦供药用。入药以皮厚而大,糙皮刮净,外面黄棕色,内面黑褐色而光,折断时白丝多者为佳。为强筋骨的要药,老人久服,可强身耐老。