居家向导

咸肉过咸咋处理腌好的咸肉虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将咸肉浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分,所要注意的是你使用的盐水要比咸肉淡,浸泡几次后咸肉中的盐分就会溶解在盐水中,再稍稍清洗一下,就可以烹调了。