中药材经验鉴别方法和应注意的问题

中药材的经验鉴别,是指凭人的各种感官(眼观、口尝、耳听、鼻嗅、手感等)以及简易的试验方法(水试、火试)对被检药材样品进行性质、形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征及气味等方面的检验。现将冯耀南老师鉴别中药材的经验归纳如下。