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| 菜中之果番茄 | |
| 引用本文： | 万文韬.菜中之果番茄[J].食品与健康,2006(6):18-19. |
| 作者姓名： | 万文韬 |
| 摘 要： | 番茄,别名西红柿、番柿、狼桃、洋柿子、金苹果、爱情果等,为双子叶植物纲茄科番茄属一年生草本植物。番茄适应性强,易栽培,产量高,目前已成为我国主要蔬菜品种之一。其种类很多,按果形可分为圆球形、梨形、扁圆球形、椭圆形等;按果皮的颜色可分为红色、粉红色和黄色三种。我国 |
| 关 键 词： | 番茄 一年生草本植物 双子叶植物 西红柿 |
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