| 复合膳食纤维对大鼠脂代谢的长期作用及其机制 |
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| 引用本文： | 马正伟,张喜忠. 复合膳食纤维对大鼠脂代谢的长期作用及其机制[J]. 中国组织工程研究与临床康复, 2004, 8(9): 1677-1679 |
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| 作者姓名： | 马正伟 张喜忠 |
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| 作者单位： | 1. 解放军第三军医大学西南医院全军肝胆外科研究所,重庆市,400038
2. 山西医科大学公共卫生学院教研室,山西省太原市,030001 |
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| 摘 要： | 目的:观察复合膳食纤维B(dietary fiber complex B,DFC-B)对大鼠脂代谢的长期作用及可能的作用机制。方法:健康SD大鼠84只,诱导成高脂血症模型后按体质量及血胆固醇均衡的原则分为7组,以基础及高脂饲料作为对照组,其余5组给不同水平的DFC配方B,实验期3个月,观察DFC对大鼠血脂、肝脂水平以及粪胆汁酸排泄的长期影响。 结果:与高脂组相比,大鼠血TC在不同水平的DFC组均显著降低,差异有显著性意义(P<0.05)。DFC可以长期有效地降低大鼠肝胆固醇的水平(mmol/L)(0.42±0.12～2.20±1.02和3.26±0.16,P<0.05)。不同水平DFC均能增加大鼠粪胆汁酸的排泄,并存在明显的量效关系,但长期食用较高剂量DFC会减少大鼠粪胆汁酸的排泄量。 结论:DFC确能长期有效地降低血浆胆固醇水平,减少肝胆固醇的沉 积,增加粪胆汁酸的排泄是DFC降低血胆固醇的机制之一。
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| 关 键 词： | 脂类代谢 膳食纤维 大鼠 胆汁酸类和盐类 |
| 文章编号： | 1671-5926(2004)09-1677-03 |
| 修稿时间： | 2003-09-20 |
Long-term effect of dietary fiber complex-B on cholesterol metabolism in rats and its mechanism |
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