鬼针草中氨基酸和无机元素的分析 |
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引用本文: | 王建平,李克华.鬼针草中氨基酸和无机元素的分析[J].时珍国药研究,1998,9(2):121-121. |
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作者姓名: | 王建平 李克华 |
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作者单位: | [1]山东中医药大学 [2]山东省千佛山医院 |
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摘 要: | 用氨基酸自动分析仪测定鬼针草中的氨基酸成分,结果含有16种游离氨基酸,总含量为139.89g/kg,总蛋白质含量为157.8g/kg。测定了9种无机元素,4种常量元素中以Ca的含量最高,5种微量元素中以Fe的含量最高。同时还测定了维生素B1、B2的含量。
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关 键 词: | 鬼针草 氨基酸 无机元素 VB1 VB2 |
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