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餐具消毒效果检测方法的比较
引用本文:胡仁为,王怀江,刘延秋.餐具消毒效果检测方法的比较[J].中国消毒学杂志,1992(2).
作者姓名:胡仁为  王怀江  刘延秋
作者单位:济南军区军事医学研究所,济南军区军事医学研究所,济南军区军事医学研究所 济南 250014,济南 250014,济南 250014
摘    要:对餐具用4种方法采样比较。结果,细菌的检出差别不大。对大肠菌群的培养,滤膜法和多管发酵法也无显著差异。

关 键 词:餐具消毒  采样方法  培养方法
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