细胞壁破碎技术对天然有效成分传质过程的强化

我国丰富的天然资源蕴涵无穷尽的结构多样性，是发现特异生物活性先导物进而创制新药的最佳来源^[1]。其中，提取与分离纯化是天然有效成分开发的关键工序。目的都是强化目标成分从基质向提取溶剂的扩散，同时保证目标成分的有效性与活性。但传统的提取分离方法（如煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流法等）存在有效成分提取率不高、杂质清除率低等问题。而新型提取分离技术的研究，多集中对影响提取效果因素的单纯实验研究分析，或以正交实验法确定最佳提取条件。由于药材组织结构和成分的复杂性，有关强化与优化植物中天然有效成分传质机理的研究报道很少^[2]。因此，深入研究不同提取条件下植物细胞的微观结构动态变化与优化传质机理，可为中药活性成分的提取分离提供科学依据，而且对我国中医药现代化的发展，在理论上和方法上也具有重要的理论意义和应用价值。