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| 对我国食品卫生监督管理的思考 | |
| 引用本文： | 何毅.对我国食品卫生监督管理的思考[J].中国公共卫生管理,1990(1). |
| 作者姓名： | 何毅 |
| 作者单位： | 广西钦州地区卫生局 |
| 摘 要： | <正> 近年来,随着商品经济的发展,随之带来了食品生产经营企业的迅速发展,使食品卫生监督管理出现了难以招架的趋势。据统计,1986年我国仪有食品生产经营单位19.7万家,1987年就增加到468万家。食品卫生监督员与食品生产经营企业之比为1:260,每家食品企业每年只能接受1.65次的监督检查。另悉,在国外,每1～2万人就有1名食品卫 |
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