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餐中自有蔬菜美——蔬菜的营养及科学吃法
作者姓名:欧阳军
摘    要:自古“民以食为天”,蔬菜是我们每天必不可少的食品,在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,蔬菜具有丰富的营养价值,是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物

关 键 词:营养价值  科学饮食  蔬菜  吃法  物质基础  人体健康  营养搭配  营养素
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