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一起由副溶血性弧菌和溶藻弧菌引起的食物中毒
引用本文:匡峰,杨蕾,赵士学,焦淑波,王进武.一起由副溶血性弧菌和溶藻弧菌引起的食物中毒[J].预防医学论坛,2002,8(6):690-690.
作者姓名:匡峰  杨蕾  赵士学  焦淑波  王进武
作者单位:山东省日照市东港区卫生防疫站,山东,日照,276800
摘    要:20 0 0年 8月 11~ 13日 ,日照市东港区涛雒镇小李家村、桥东头、桥西头 3个沿海村发生一起腹泻病暴发疫情 ,先后发病 5 6人。经现场调查、临床症状分析、实验室检查确认系食用了由副溶血性弧菌和溶藻弧菌污染的小海虾所致食物中毒。1 中毒发生经过2 0 0 0年 8月 9日 ,小李家村渔民李某从刘家湾一带的黄海里捕捞了约 10 0kg小海虾 ,蒸 5~ 6min后置院内晾晒。因连日高温阴雨 ,小虾未晒到半干即将腐烂 ,便于 8月 10日分送亲戚、邻居食用。 10日 15 :0 0至次日 2 1:0 0 ,食用者先后有 5 6人发病 ,其中小李家村2 9例 ,桥东头 16例 ,桥西…

文章编号:1006-9879(2002)06-0690-01
修稿时间:2002年2月26日
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