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| 金樱子多糖的抑脂作用 | |
| 作者姓名： | 张庭廷 聂刘旺 吴宝军 扬扬 赵姗姗 金涛 |
| 作者单位： | 1. 安徽师范大学生命科学学院,安徽,芜湖,241000 2. 安徽师范大学生命科学学院2003级本科毕业生 |
| 基金项目： | 安徽省教委自然科学基金资助 (2 0 0 3kj1 61 ) |
| 摘 要： | 据报道，多糖类具有降血脂的作用，如壳聚糖在体外实验中可抑制脂肪的吸收，而在体内实验则可增加脂肪从粪便中的排泄；黑木耳硒多糖可以使小鼠血液中的胆固醇显著降低。中药金樱子在临床上，可以治疗神经衰弱、高血压病、降血压等，作用广泛，市场上也有金樱子饮料等保健产品。金樱子因多糖含量高，同时在我国华东、华中、东南等地分布广泛，资源丰富。因此，探索金樱子多糖的抑脂作用以及降脂作用的机制，对开发降血脂等营养保健食品有一定意义。 |
| 关 键 词： | 金樱子多糖 抑脂作用 降血脂作用 高脂血症 |
| 文章编号： | 1001-0580(2004)07-0829-02 |
| 修稿时间： | 2003-12-30 |
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