金樱子多糖的抑脂作用 |
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作者姓名: | 张庭廷 聂刘旺 吴宝军 扬扬 赵姗姗 金涛 |
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作者单位: | 1. 安徽师范大学生命科学学院,安徽,芜湖,241000 2. 安徽师范大学生命科学学院2003级本科毕业生 |
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基金项目: | 安徽省教委自然科学基金资助 (2 0 0 3kj1 61 ) |
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摘 要: | 据报道,多糖类具有降血脂的作用,如壳聚糖在体外实验中可抑制脂肪的吸收,而在体内实验则可增加脂肪从粪便中的排泄;黑木耳硒多糖可以使小鼠血液中的胆固醇显著降低。中药金樱子在临床上,可以治疗神经衰弱、高血压病、降血压等,作用广泛,市场上也有金樱子饮料等保健产品。金樱子因多糖含量高,同时在我国华东、华中、东南等地分布广泛,资源丰富。因此,探索金樱子多糖的抑脂作用以及降脂作用的机制,对开发降血脂等营养保健食品有一定意义。
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关 键 词: | 金樱子多糖 抑脂作用 降血脂作用 高脂血症 |
文章编号: | 1001-0580(2004)07-0829-02 |
修稿时间: | 2003-12-30 |
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