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| 猪肉及猪内脏应用盐酸克伦特罗快速检测方法的探讨 | |
| 引用本文： | 吴凌云.猪肉及猪内脏应用盐酸克伦特罗快速检测方法的探讨[J].上海食品药品监管情报研究,2007(3). |
| 作者姓名： | 吴凌云 |
| 作者单位： | 上海市食品药品监督管理局静安区食品药品监督所 |
| 摘 要： | 猪肉及猪内脏的日常监管中,盐酸克伦特罗的监测是个难点问题。本文对其运用快速检测的方法与实验室方法相比,就其应用情况进行分析和探讨。 |
| 关 键 词： | 快速检测 猪肉 猪内脏 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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