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| 药食同源说黑米 | |
| 作者姓名： | 欧军 |
| 摘 要： | 黑米为禾本科植物稻类中的一种特殊米，又称黑灿米，主产于陕西、四川、贵州、福建、广西。因产量稀少药用营养价值高，历代帝王将它赐为贡品，故把它做为老年人的长寿米，产妇的月子米，病人的补血米和接骨米等，在风靡世界的黑色食品热潮中，黑米堪称谷类食物中的佼佼者... |
| 关 键 词： | 黑米 药膳 食疗方 |
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