妙药佳蔬鱼腥草

中医药学对鱼腥草的认识源于汉代,鱼腥草始载于南北朝《别录》下品。来源于三白草科蕺菜属植物蕺菜的全草。又名猪鼻孔、臭腥草、侧耳根、蕺菜、九节莲等,因其茎叶搓碎后有鱼腥味,故通常叫它鱼腥草。主产于浙江、江苏、湖北、安徽、福建、四川、两广等地。早在唐代苏敬的《新修本草》中就有“叶似荞麦,肥地亦能蔓生,茎紫赤色,多生湿地、山谷阴处”的记载。鱼腥草作为我国传统常用药物之一,具有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓、祛痰止咳等多种功效。其性味辛寒,入肺、肝经,为中医临床治疗肺痈要药。明朝李时珍的《本草纲目》言其“散热毒痈肿,…