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有的中药为什么要炒和炙?有的中药为什么要注明先煎、后下、包煎、溶化和冲服?
作者姓名:梁申
作者单位:广西中医学院
摘    要:有的中药要炒的和炙的,其主要目的是:1、把质地坚硬的药材使之松脆,便于制剂和服用。2、提高疗效,或改变药性,或起到矫味矫臭作用。3、消除或减低药物的毒性和烈性。如炒麦芽、扁豆能增强健脾作用,炒山栀子能减低寒性,蒲黄、地榆、干姜、荆芥等炒成炭存性能增强止血作用,穿山甲、龟板炒黄使除去腥气并使酥脆,易于捣碎和易于煎出药味,姜汁炒竹茹、黄连

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