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枯草芽孢杆菌BI1-1产抗白念珠菌物质培养条件的优化
引用本文:王德培,魏征,刘佳,周婷. 枯草芽孢杆菌BI1-1产抗白念珠菌物质培养条件的优化[J]. 中国抗生素杂志, 2012, 37(9)
作者姓名:王德培  魏征  刘佳  周婷
作者单位:1. 天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室(天津科技大学),天津300457
2. 山东京博控股股份有限公司,滨州,256505
基金项目:天津市科技支撑计划重点项目
摘    要:目的 对发酵产抗白念珠菌物质的培养基及培养条件进行优化,使抗菌物质的产量得到提高.方法 以基本培养基为基础,利用单因素实验,确定碳氮源.采用Plackett-Burman设计对培养条件中相关影响因素的效应进行评价并筛选出重要的影响因素.然后用Box-Behnken设计及响应面分析确定了重要影响因素的最佳条件.结果 优化后的碳源为蔗糖4%,氮源为硫酸铵0.5%,发酵条件为pH值7.53,温度30.48℃,培养时间64.4h.结论 优化后的抗菌抑菌圈直径达到40.00mm,比优化前的18.25mm提高了119.2%.

关 键 词:枯草芽孢杆菌BI1-1  白念珠菌  单因素  Plackett-Burman设计  Box-Behnken设计

Optimization of fermentation conditions for the substance from Bacillus subtilis BI1-1 against Candida albicans
Wang De-pei , Wei Zheng , Liu Jia , Zhou Ting. Optimization of fermentation conditions for the substance from Bacillus subtilis BI1-1 against Candida albicans[J]. Chinese Journal of Antibiotics, 2012, 37(9)
Authors:Wang De-pei    Wei Zheng    Liu Jia    Zhou Ting
Abstract:
Keywords:
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