| 环境污染引起多菌感染的食物中毒鉴定及分析 |
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| 引用本文： | 徐景野,梁婕,杨元斌,章丹阳,胡纯.环境污染引起多菌感染的食物中毒鉴定及分析[J].中国卫生检验杂志,2005,15(5):616-617. |
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| 作者姓名： | 徐景野 梁婕 杨元斌 章丹阳 胡纯 |
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| 作者单位： | 1. 浙江省宁波市疾病预防控制中心,浙江宁波,315010
2. 浙江省宁波市卫生监督所,浙江宁波,315010 |
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| 摘 要： | 2003年10月12日我市某学院的一食堂发生一起由下水道滴漏污染餐具及食堂用具等，未及时清洗消毒引起多菌感染的食物中毒，144名在该食堂用餐的学生出现不同程度的中毒症状。经流行病学调查、临床症状分析和实验室检查证实为多菌混合感染所致，由于诱发食物中毒的原因较特殊，其中一些病原菌在国内少见报道，为此我们对其进行了较全面的分析、鉴定，现将结果报告如下。
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| 关 键 词： | 食物中毒 环境污染 鉴定 流行病学调查 2003年 实验室检查 清洗消毒 中毒症状 不同程度 混合感染 症状分析 结果报告 食堂 下水道 病原菌 |
| 文章编号： | 1004-8685(2005)05-0616-02 |
| 修稿时间： | 2005年2月3日 |
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