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| 193起城乡食物中毒发生特点分析 | |
| 作者姓名： | 邓青 杨小兵 向恒阳 |
| 作者单位： | 1. 三峡大学医学院,湖北宜昌,443003 2. 宜昌市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 食物中毒是一类经常发生并对人体健康和生命造成严重损害的中毒性疾病。尽管现代科学技术已发展到了相当水平,但在保证食品安全的问题上,食物中毒仍然是一个困扰世界的难题。为全面了解食物中毒发生特点,有针对性地采取预防措施,我们对宜昌市及所辖九县(市)1960～1999年城乡发生的食物中毒案例进行了回顾性分析,现将结果报告如下。 |
| 关 键 词： | 城乡 食物中毒 年代分布 月份分布 进食场所 食物种类 |
| 修稿时间： | 2003-05-22 |
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