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| 工业化提取女贞子中花青素的实验研究 | |
| 作者姓名： | 薛涛 张成龙 李昀达 赵越超 林琳 常芷健 岳勇铭 王苏桐 李剑男 |
| 作者单位： | 1. 神威药业(四川)有限公司生产车间;2. 长春中医药大学药学院 |
| 基金项目： | 国家大学生创新创业训练计划项目(No.201510 199060)； |
| 摘 要： | 为确定女贞子中花青素的最佳提取工艺,采用浸渍法,以单因素实验考察料液比、乙醇浓度、提取温度、提取时间以及粒径大小对提取率的影响,筛选因素及水平,再进行L9(3)4正交试验确定最佳提取工艺。确定最佳提取条件为:料液比为1∶20(g∶mL)、乙醇浓度60%、提取温度40℃、提取时间80min,花青素提取率为2.972mg/g。最佳提取工艺稳定可靠,可行性好。 |
| 关 键 词： | 女贞子 花青素 提取 工艺优化 |