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| 甲醇和乙醇——从山西假酒案说开去 | |
| 作者姓名： | 王玉泉 |
| 摘 要： | 今年初,全国各新闻媒体连续报道了山西朔州发生的假酒中毒事件。该事件造成千余人中毒,40人死亡。影响之大惊动了党中央。 假酒使人中毒的元凶是假酒中的甲醇。甲醇又称木醇或木酒精,其分子式是CH_3OH,因其在工业上有多种用途,故又称工业酒精。而人们饮用的各类酒中 |
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