| 大黄干燥方法研究 |
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| 引用本文： | 唐文文,李国琴,宋平顺,晋小军.大黄干燥方法研究[J].中草药,2013,44(4):424-429. |
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| 作者姓名： | 唐文文 李国琴 宋平顺 晋小军 |
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| 作者单位： | 1.甘肃农业大学 植物生产类实验教学中心，甘肃 兰州 730070 2.甘肃农业大学农学院，理学院，甘肃 兰州 730070 3.铜仁职业技术学院，贵州 铜仁 554300 4.甘肃省食品药品检验所，甘肃 兰州 730070 |
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| 基金项目： | 甘肃省中药材产业科技攻关项目（GYC-09-09）；甘肃省科技厅重大专项（1002FKDA408） |
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| 摘 要： | 目的 以大黄外观色泽、干燥耗时、折干率和有效成分的量为指标，考察大黄适宜的干燥方式。方法 供试用大黄品种为掌叶大黄，外观色泽考察依据《中国药典》2010年版；用热浸法提取浸出物；HPLC法测定蒽醌、儿茶素和没食子酸的量。结果 低于65 ℃烘干、阴干、晒干和熏干的大黄色泽良好，断面呈黄棕色，而高于65 ℃烘干的大黄药材断面深棕色；在大黄有效成分方面，浸出物和蒽醌的量以晒干大黄为最高，分别为34.32%和1.90%，次之为45 ℃烘干大黄，分别为33.53%和1.68%；干燥温度过高，蒽醌的量显著降低；不同温度的恒温烘干处理中，随着温度的升高，没食子酸和儿茶素的量均呈递减趋势。结论 大黄适宜的干燥方法是45 ℃恒温烘干或晒干。
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| 关 键 词： | 大黄 干燥方法 干燥时间 色泽 有效成分 |
Study on drying methods of Rhei Radix et Rhizoma |
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| TANG Wen-wen,LI Guo-qin,SONG Ping-shun,JIN Xiao-jun.Study on drying methods of Rhei Radix et Rhizoma[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2013,44(4):424-429. |
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| Authors: | TANG Wen-wen LI Guo-qin SONG Ping-shun JIN Xiao-jun |
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| Institution: | 1. Experimental Teaching Center of Plants to Producing, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China 2. College of Agriculture and Science, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China 3. Tongren Vocational Institute, Tongren 554300, China 4. Gansu Provincial Institute for Food and Drug Control, Lanzhou 730070, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Rhei Radix et Rhizoma drying method drying time color active ingredients |
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