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| 蒜对麻醉狗的利尿利钠和降压作用 | |
| 作者姓名： | 魏月芳 |
| 摘 要： | 蒜Allium sativum L.广泛生长于世界各地,其鳞茎用于传统和一般医学已有5000年以上的历史。近十年来对其药用性质的研究兴趣与日俱增。人们发现大蒜的乙醇提取物蒜素具有抗菌活性;蒜素分解后的有机硫化合物ajoene可与巯基结合而改变血小板膜,因此它是一种强烈的血小板聚集抑制剂;ajoene以及二烯丙基硫化物还具有强烈抑制猪白细胞中前列腺素合成和5-脂氧酶的作用;大蒜提取液服用6个月后,能降低正常人的血脂;菜茖Allium victorialis L.中一类挥发性含硫化合物vinyldithiins具有抗血栓作用。因此认为蒜能用来预防中风、冠脉血栓形成、动脉粥样硬化和血小板聚集等。本文作者用 |
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