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| 营养强化盐，你了解多少？ | |
| 作者姓名： | 光荣 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 以前，人们对盐的挑选很简单。因为除了碘盐外我们别无选择。可现在面对超市货架上琳琅满目的碘盐、低钠盐、加铁盐、加钙盐、加锌盐、加硒盐、核黄素盐等各式盐类。除了眼花外，更多的则是茫然。同样是盐．可这些盐的功用有何不同？哪种盐才是适合自己的？ |
| 关 键 词： | 营养强化盐 低钠盐 核黄素 碘盐 |
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