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柚皮中柚皮苷的乙醇提取工艺研究
引用本文:贾冬英,姚开,谭敏,张铭让. 柚皮中柚皮苷的乙醇提取工艺研究[J]. 中草药, 2002, 33(9): 801-802
作者姓名:贾冬英  姚开  谭敏  张铭让
作者单位:皮革化学与工程教育部重点实验室四川大学轻工与食品工程学院,四川成都,610065
摘    要:目的 探讨柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件。方法 运用正交试验法考察乙醇浓度,提取温度,提取时间和乙醇用量对提取率的影响,采用两步结晶法对提取物中的柚皮苷进行精制。结果 柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件为25倍原料重的70%乙醇,60℃条件下保温浸提1h;两步结晶法所得柚皮苷精制品的纯度为90.01%。结论 采用本实验所确定的提取及精制方法可使柚皮中柚皮苷得到有效提取和分离。

关 键 词:柚皮 柚皮苷 乙醇提取 正交试验 提取工艺
文章编号:0253-2670(2002)09-0801-02
收稿时间:2001-12-17
修稿时间:2001-12-17

Ethanol extract processing of narigin from pummelo pericarp
JIA Dong-ying,YAO Kai,TAN Min and ZHANG Ming-rang. Ethanol extract processing of narigin from pummelo pericarp[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2002, 33(9): 801-802
Authors:JIA Dong-ying  YAO Kai  TAN Min  ZHANG Ming-rang
Affiliation:College of Light Industry & Food Engineering, Sichuan University, Chengdu 610065, China;College of Light Industry & Food Engineering, Sichuan University, Chengdu 610065, China;College of Light Industry & Food Engineering, Sichuan University, Chengdu 610065, China;College of Light Industry & Food Engineering, Sichuan University, Chengdu 610065, China
Abstract:
Keywords:pummelo pericarp  naringin  ethanol extract  orthogonal test
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