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中药中黄曲霉毒素检测概况
引用本文:陈建民,张雪辉,杨美华,金钺. 中药中黄曲霉毒素检测概况[J]. 中草药, 2006, 37(3): 463-466
作者姓名:陈建民  张雪辉  杨美华  金钺
作者单位:中国医学科学院,中国协和医科大学药用植物研究所,教育部"中草药物质基础与资源利用"重点实验室,北京,100094
摘    要:介绍了近10年来中药污染黄曲霉毒素检测概况,早期研究主要采用TLC和ELISA法均发现部分中药污染了黄曲霉素,但实验报告结果差异很大,而且尚未形成公认的标准方法。评述了TLC、ELISA和IAC-衍生化HPLC荧光检测法。认为ELISA法可能发展成为样品的快速检测方法,而IAC-HPLC检测法是最有前途的方法,目前国内外在食品检测中采用的多种衍生物方法均可引入用于中药检测。

关 键 词:中药  黄曲霉毒素  检测
文章编号:0253-2670(2006)03-0463-04
收稿时间:2005-07-08
修稿时间:2005-07-08

A survey of determination of aflatoxin in Chinese materia medicia
CHEN Jian-min,ZHANG Xue-hui,YANG Mei-hua and JIN Yue. A survey of determination of aflatoxin in Chinese materia medicia[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2006, 37(3): 463-466
Authors:CHEN Jian-min  ZHANG Xue-hui  YANG Mei-hua  JIN Yue
Affiliation:Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College, Beijing 100094, China
Abstract:
Keywords:Chinese materia medicia    aflatoxin    determination
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