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| 维生素A营养现状及评价方法 | |
| 作者姓名： | 谈藏文 蒋竞雄 刘春燕 吴光驰 |
| 作者单位： | 首都儿科研究所,北京,100020 |
| 摘 要： | 1 维生素Ａ状况及干预措施维生素Ａ(ＶＡ)状况分为缺乏 (有症状 )、亚临床缺乏 (无症状、但肝贮ＶＡ耗竭 )、充足 (贮存可应付短期低摄入及应激状态下需求的增加 )、过多和中毒。全球儿童每年约 1.2 5亿患ＶＡ缺乏 (ＶＡＤ) ,2亿患亚临床ＶＡ缺乏 (ＳＶＡＤ)。亚洲ＶＡＤ、ＳＶＡＤ主要分布在印度、尼泊尔、印度尼西亚、泰国等[1] 。我们按地理、经济及营养状况调查我国 14个省 ,结膜干燥 (0 .0 7% )、夜盲(ＮＢ) (0 .2 9% )在贫困地区尚有散在发病 ;沿海、内地及边远地区学前儿童血清ＶＡ(Ｓ ＲＯＬ)值分别为 1.14μｍｏｌ/Ｌ、1.0 6 μｍ… |
| 关 键 词： | 维生素A 评价方法 营养状况 |
| 文章编号： | 1008-5679(2001)06-0412-03 |
| 修稿时间： | 2001-02-08 |
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