菜中和事佬——大葱

据史书记载,宋朝大理学家朱熹一日到其女儿家串门。由于女儿家中贫寒,午饭时,女儿、女婿没有好吃的食物用来招待他,只有一锅葱汤和半锅麦饭。女婿觉得不好意思,一再向岳父大人表示歉意。朱熹不以为然,食毕,即兴吟诗一首:“葱汤麦饭两相宜,葱补丹田麦疗饥!莫谓此中滋味薄,前村还有未炊时。”随后欣然离去。