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一起鼠伤寒沙门菌引起食物中毒的病原学鉴定
引用本文:赵朝珍,张宗辉.一起鼠伤寒沙门菌引起食物中毒的病原学鉴定[J].国际流行病学传染病学杂志,2010,37(4).
作者姓名:赵朝珍  张宗辉
作者单位:四川省南充市疾病预防控制中心检验所,637000
摘    要:沙门菌引起的食物中毒,在细菌性食物中毒中最为常见,尤以鼠伤寒沙门菌为主.2009年6月19日中午阆中市民举办婚宴,就餐后陆续有38人出现发热、恶心、呕吐、乏力、腹泻等症状.首例患者发病时间为19日18时30分,末例发病时间为20日17时,发病高峰时间为19日晚20时.38例患者中年龄最大的70岁,最小的6岁.调查发现患者均食用凉菜,未食用凉菜者不发病.38例患者主要临床表现为发热、恶心、呕吐、头晕、乏力、寒战、腹泻症状.患者均到阆中市人民医院就诊治疗,经抗菌治疗,7 d内全部出院,无死亡病例.根据流行病学调查,结合临床症状及实验室病原学诊断,确诊为一起由鼠伤寒沙门菌感染所致的食物中毒,现将实验室病原菌的分离鉴定结果报告如下.

关 键 词:沙门菌  鼠伤寒  食物中毒  病原学  鉴定

The pathogen identification of a Salmonella typhimurium food poisoning
ZHAO Chao-zhen,ZHANG Zong-hui.The pathogen identification of a Salmonella typhimurium food poisoning[J].International Journal of Epidemiology and Infectious Disease,2010,37(4).
Authors:ZHAO Chao-zhen  ZHANG Zong-hui
Abstract:
Keywords:Salmonella typhimurium  Food poisoning  Etiology  Identification
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