| 保健食品中违禁添加6种雌激素类药物的LC/MSn定性检测 |
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| 引用本文： | 刘畅,夏晶,胡青,季申. 保健食品中违禁添加6种雌激素类药物的LC/MSn定性检测[J]. 中国医药工业杂志, 2009, 40(7) |
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| 作者姓名： | 刘畅 夏晶 胡青 季申 |
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| 作者单位： | 上海食品药品检验所,上海,201203 |
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| 摘 要： | 建立了高效液相色谱-串联离子阱质谱法检测保健食品中违禁添加的6种雌激素类化学药品:雌三醇、雌二醇、炔雌醇、雌酮、己烯雌酚和美雌醇,并建立了包含保留时问与MSn谱图的标准谱库.采用C18色谱柱,流动相为乙腈-20 mmol/L乙酸铵溶液,梯度洗脱,采用离子阱质谱,正离子电喷雾电离源检测.6种雌激素均产生[M+H]+分子离子峰,MSn谱图的特征碎片离子明显.
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| 关 键 词： | 雌激素类药物 保健品 液相色谱-串联离子阱质谱 检测 |
Determination of Six Estrogens Illegally Added in Health Food by LC/MSn Trap |
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| LIU Chang,XIA Jing,HU Qing,JI Shen. Determination of Six Estrogens Illegally Added in Health Food by LC/MSn Trap[J]. , 2009, 40(7) |
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| Authors: | LIU Chang XIA Jing HU Qing JI Shen |
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